La cascina trova il nome nella notte dei tempi, quando la peste nera spinge i contadini di Barolo e La Morra a scappare sulla collina più alta con i loro pochi denari. Dal 1450 è perciò “Sara D’né”, oggi sottozona ufficiale della Docg Barolo. La sfida di Giulia è quella dell’ ultima generazione di una famiglia che da 150 anni fa vino a Serradenari. La sua famiglia si chiama anche Diatto come il suo trisnonno che creò una delle prime automobili a Torino, Bodoni come il carattere inventato dall’avo tipografo, Chiappero come due deputati al Parlamento italiano e come suo padre Giovanni Negri, politico e autore di libri sul vino. Ora è tutto in mano alla giovane Giulia, soprannominata "Barologirl". Qualcuno la battezzò così perché lei voleva fare il vino a modo suo, come i suoi amici "garagistes" con i loro vini eretici, senza dogmi: poche bottiglie figlie di artigiani della vigna.