Torna l'evento sulla piazza più bella delle Langhe!
Come consuetudine a fine giugno organizzeremo Hill Barolo, la nostra festa sulla bellissima Piazza Belvedere di La Morra!
- La data da segnare a calendario è venerdì 23 Giugno-
Quali saranno gli ingredienti?
Grandi vini, grandi piatti, una vista mozzafiato e bella musica!
Se vi sono piaciute le edizioni precedenti quest'anno preparatevi perchè abbiamo grandi novità in serbo per voi !
Infatti, per festeggiare i nostri 50 anni di attività, abbiamo invitato come regione ospite il Re degli spumanti, lo Champagne!
Grande protagonista della serata sarà ovviamente il Barolo di La Morra dell'ultima annata uscita - la 2019- che sarà affiancato dallo Champagne di quattro produttori della Montaigne de Reims, presenti alla serata: Les Monts Fournois, Tellier, Huré Frères e Bérêche et Fils.
Carnet da 3 calici € 25,00 e Carnet da 5 calici € 40,00.
Bérêche & Fils : Brut Reserve
Domaine Les Monts Fournois : CÔTE 2017 Grand Cru Mesnil sur Oger
Quentin Tellier: Vignes de Pierry Millésime 2019 Extra Brut
Huré Frères: Cuvée Invitation
Da abbinare a questi due vini, fra i più grandi al mondo, non potevamo non scegliere dei piatti eccellenti!
Il Melograno, un ottimo catering locale, proporrà diversi piatti, ordinabili singolarmente, che spazieranno dalla tradizione piemontese a piatti gourmet perfetti per l'abbinamento a Barolo e Champagne.
Sarà una cena informale (no servizio al tavolo), senza prezzo fisso, si paga ciò che si consuma.
Antipasti
Tortino di Melanzana, Pomodoro Siccagno, Burrata e olio al basilico
Vitello Tonnato al punto rosa, Salsa ai capperi di pantelleria
Pan Brioche, Salmone marinato al gin e aneto, panna acida
Primi
Raviolo del plin al fondo bruno
Tortello di seirass, menta e borraggine profumati al burro nocciola
Secondo
Hamburger d fassona, Raschera e cipolle candite
Dolci
Cremoso al ciocolato bianco, mango e frutto della passione
Cremoso alla nocciola
Prezzi : antipasti, primi, secondo €10,00 al piatto
Dolci €6,00
La musica che accompagnerà la serata sarà quella dei migliori DJ d
i Langa e Roero,
i mitici Tuttafuffa!
A che ora?
Dalle 19.00 fino alle 00.00
Per la prenotazione?
La prenotazione era consigliata per gruppi di 10 persone per assicurarsi un posto seduto, MA I POSTI SONO ESAURITI.
Si potrà tuttavia accedere alla festa anche senza prenotazione, e ci si potrà appoggiare a tavolini e barriques appositi sparsi sulla piazza.
E in caso di maltempo?
Nessun problema! In piazza ci sarà una bellissima struttura che garantirà l'evento anche in caso di pioggia.
Per informazioni e prenotazioni contattateci a :
info@cantinalamorra.com
+39 0173.509204
+39 351.5640078
