Masterclass 18-19 APRILE 2026 - Degustazione di Barolo (2012 - 2022)
- 8 mar
- Tempo di lettura: 2 min
Aggiornamento: 15 apr
Degustazione comparativa di due annate di Barolo, 2012 vs 2022
in collaborazione con AIS PIEMONTE
Ritorna la degustazione che tutti gli appassionati di Barolo aspettavano!
Un' occasione unica per comparare un Barolo in due annate diverse, 2012 e 2022.
L'annata 2012, essendo stata molto calda praticamente da maggio a settembre, non è un'annata abbondante sotto l’aspetto quantitativo, ma con una materia prima eccellente per quanto riguarda l’aspetto fitosanitario e le caratteristiche organolettiche, fattori che hanno permesso di ottenere Baroli fruttati, ottimi e molto equilibrati. Scopriremo insieme lo stato di evoluzione a 10 anni dall'uscita in commercio.
La 2022 è un'annata sorprendente, caratterizzata da clima caldo e secco, che ha prodotto vini intensi, strutturati e pronti, con tannini eleganti. Nonostante la siccità e quindi rese più basse, le viti hanno mostrato grande resilienza, regalando un’annata di pronta beva ma con buona capacità di invecchiamento, grazie a un attento lavoro in vigna che ha preservato freschezza e acidità.
Due annate, 2012 e 2022, che sarà interessante comparare,
Un'opportunità unica per apprezzare l'evoluzione di una bottiglia dopo 10 anni dalla vendemmia.
Saranno presenti i vini di circa 18 produttori di La Morra, divisi in due/tre batterie da 6 , in modo da scoprire al meglio tutte le sfumature del Barolo di La Morra.
Come funzionerà?
Per ogni turno di degustazione ( 2 turni già confermati )
ci saranno mini verticali, di questi produttori si assaggerà l'annata 2012 e 2022.
La degustazione sarà condotta e guidata da un delegato AIS; l'evento avrà una durata di 2 ore
Quando?
Le date sono Sabato 18 (2 turni, mattino sold out) e Domenica 19 Aprile (1 turno, sold out ).
Il sabato saranno disponibili due turni di degustazione, uno alle 11.00 e uno alle 15.00, la domenica ci sarà un turno alle 11.
I posti sono esauriti, ma scriveteci se desiderate essere emssi in lista d'attesa.
I vini in degustazione: (lista ancora in aggiornamento)
SABATO MATTINA: |
Barolo Brunate 2012 e 2022 Marengo |
Barolo Rocche dell'Annunziata 2012 e 2022 di Aurelio Settimo |
Barolo 2012 e 2022 di Nadia Curto |
Barolo 2012 e 2022 di Gagliardo |
Barolo Bricco Manzoni 2012 e 2022 di Silvio Grasso |
Barolo La Serra 2012 e 2022 di Poderi Marcarini |
SABATO POMERIGGIO: |
Barolo Bricco Rocca 2012 e 2022 Bricco Rocca Alberto Ballarin |
Barolo Brunate 2012 e 2022 di Francesco Rinaldi |
Barolo Conca 2012 e 2022 F.lli Revello |
Barolo Sant'Anna 2012 e 2022 di Tenuta L'Illuminata |
Barolo Serra dei Turchi 2012 e 2022 Osvaldo Viberti |
Barolo Case Nere 2012 e 2022 di Enzo Boglietti |
DOMENICA MATTINA: |
Barolo Cerequio 2012 e 2022 di Damilano |
Barolo Rocche Annunziata 2012 e 2022 di Rocche Costamagna |
Barolo Gattera 2012 e 2022 di Bovio |
Barolo La Serra 2012 e 2022 di Mauro Molino |
Barolo Marcenasco 2012 e 2022 Ratti |
Barolo Bricco Rocca 2012 e Barolo Tre Ciabot 2022 Spirito Agricolo Ballarin |
La prenotazione è obbligatoria e la degustazione si svolgerà seduti e sarà solamente in italiano.
Per prenotare il vostro posto scriveteci una mail o contattateci per telefono !
Tel: 0173 509 204
Cell: 351 564 0078
