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Il Barbera d'alba Pozzo di Renato Corino è una barbera dal colore rosso rubino intenso, dal profumo e dal sapore complesso per le note speziate, floreali e minerali. Si sposa bene con un pasto invernale a base di carne, soprattutto selvaggina, e formaggi.

 

Barbera d'Alba "Pozzo" 2021 | Renato Corino

€ 23,50Prezzo
IVA inclusa
  • Nome del prodotto: Barbera d’Alba DOC "Pozzo"
    Vitigno: 100% Barbera
    Denominazione: Barbera d’Alba
    Classificazione: DOC
    Colore: Rosso
    Tipologia: Fermo
    Paese/Regione: La Morra – Piemonte
    Annata: 2021                                                                                                                  Vinificazione: La fermentazione avviene in tank di acciaio Inox con controllo della temperatura per una settimana. La fermentazione malolattica avviene invece in botte.                                                        Affinamento: Avviene in legno di diverse età per 18/20 mesi e in seguito in bottiglia. Non subisce nessun intervento di filtrazione.

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