Il tipo di terreno da cui proviene il vigneto di questo Barolo è calcareo argilloso, e la vigna ha un’esposizione sud-est. Il colore è rosso rubino intenso, il profumo è fine ma intenso e complesso, con note fruttate e speziate, spicca la prugna, la mora e la vaniglia. In bocca il  tannino è corposo, morbido e vellutato, finale abbastanza intenso e persistente. Temperatura di servizio (° C): 16-18. Abbinamento: Arrosti, formaggi

Barolo Annunziata Vigna Plicotti DOCG 2016 | Silvio Grasso

€ 36,00Prezzo
IVA inclusa
  • Nome del prodotto: Barolo Vigna Plicotti DOCG 2016

    Vitigno: Nebbiolo
    Denominazione: Barolo
    Classificazione: DOCG

    Menzione Geografica Aggiuntiva: Plicotti-Annunziata
    Colore: Rosso
    Tipologia: Fermo
    Paese/Regione: La Morra – Piemonte
    Annata: 2016

    Affinamento: Fermentazione sulle bucce per 15 gg in vasche d’acciaio, maturazione in barriques di rovere francese per 24 mesi e in seguito affinamento in bottiglia per 12 mesi