Colore rosso rubino intenso, con riflessi aranciati.
Il profumo è ampio, caldo e con sentori di rosa, violette, tartufo e tabacco con l’invecchiamento.
Al gusto è pieno e asciutto, ma armonico, vellutato e molto persistente. Abbinamenti consigliati : si presta bene a brasati, selvaggina e formaggi a pasta dura e stagionati.
Barolo DOCG 2016 Rocche dell’Annunziata | Erbaluna
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Nome del prodotto: Barolo DOCG 2016 Rocche dell’Annunziata
Vitigno: 100% Nebbiolo
Denominazione: Barolo
Classificazione: DOCG
Menzione geografica aggiuntiva: Rocche dell’Annunziata
Colore: Rosso
Tipologia: Fermo
Paese/Regione: Langhe – Piemonte
Annata: 2016
Affinamento: Matura lentamente in botti da 30 – 33 Hl per 24 mesi