Il vigneto da cui proviene questo Barolo è in località Annunziata, sottozona Giachini, da o.5 ettari esposti a sud-est a 270 metri s.l.m. L’anno di impianto delle viti è 1995. Il terreno è calcareo-argilloso. La vendemmia viene effettuata ad inizio/metà Ottobre, in base all’annata. La vinificazione viene effettuata in rotomaceratori orizzontali per circa 6/8 giorni a contatto con le bucce, esaurimento della fermentazione alcolica in vasche d’acciaio per circa 10/15 , malolattica in barrique.

Barolo DOCG 2016 Giachini | Fratelli Revello

€ 37,00Prezzo
IVA inclusa
  • Nome del prodotto: Barolo DOCG 2016 Giachini
    Vitigno: Nebbiolo
    Denominazione: Barolo
    Classificazione: DOCG

    Menzione Geografica Aggiuntiva: Giachini
    Colore: Rosso
    Tipologia: Fermo
    Paese/Regione: La Morra – Piemonte
    Annata: 2016

    Affinamento: in barriques francesi 40% nuove, 60% usate per 24 mesi