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Questo Barolo fa una fermentazione in acciaio a temperatura controllata circa 16-18 gg, con uso di lieviti selezionati, ed è affinato in botte grande di rovere di Slavonia per 20-22 mesi.
Barolo dalla grande struttura e dal tannino importante, consigliato per lunghi affinamenti in cantina.


 

Barolo comune di La Morra 2018 | Cristian Boffa

€ 28,00Price
VAT Included
  • Nome del prodotto: Barolo del comune di La Morra  DOCG 2018

    Vitigno: Nebbiolo
    Denominazione: Barolo del comune di La Morra
    Classificazione: DOCG
    Colore: Rosso
    Tipologia: Fermo
    Paese/Regione: La Morra – Piemonte
    Annata: 2018

    Affinamento:Affinamento in botte grande di rovere di Slavonia per 20-22 mesi

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