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Sfumature verdi sul giallo vivo caratterizzano il colore di questo chardonnay. Un naso sfaccettato e intrigante, si apre con fiori bianchi prosegue con pelati gialli per arrivare a un frutto di pesca e cioccolato bianco. Pieno in bocca seppur adrenalinico, la sua acidità viva si snoda in una sapida cremosità gustosa. Lungo nella degustazione lascia sentori di anice stellato e nuance di menta.

Langhe Chardonnay DOC 2021 "Indio" | Negretti

€ 50,00Prezzo
IVA inclusa
  • Nome del prodotto: Langhe Chardonnay DOC 2021 "Indio"
    Vitigno: 100% Chardonnay
    Denominazione: Chardonnay
    Classificazione: DOC
    Colore: Bianco
    Tipologia: Fermo
    Paese/Regione: La Morra – Piemonte
    Annata: 2021

    Vigneto: Bettolotti – La Morra, impianto del 1990, 230/270 m. slm, esposizione nord-est, 5000/5500 ceppi/ha
    Tipologia terreno: argilloso, ciottoloso, calcareo

    Caratteristiche del vino: questo vino viene vinificato utilizzando solo i lieviti indigeni. Si fa il piede indigeno in vigna e i seguito la fermentazione per 12/15 giorni in rovere francese e malolattica spontanea

    Affinamento: 10/12 mesi in rovere francese da 225 litri sui propri lieviti

    Sentori: Sfumature verdi sul giallo vivo caratterizzano il colore di questo chardonnay. Un naso sfaccettato e intrigante, si apre con fiori bianchi prosegue con pelati gialli per arrivare a un frutto di pesca e cioccolato bianco. Pieno in bocca seppur adrenalinico, la sua acidità viva si snoda in una sapida cremosità gustosa. Lungo nella degustazione lascia sentori di anice stellato e nuance di menta.

     

    N.B: L'etichetta è cambiata graficamente

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