Questo nebbiolo fa una fermentazione in acciaio a temperatura controllata circa 15 gg, con uso di lieviti selezionati, ed ha un affinamento in acciaio e cemento e per un 20% in botte grande. Nebbiolo molto elegante al naso, con note di geranio e viola, e una buona tannicità al palato.
Le bottiglie prodotte sono circa poco più di 1000.
Langhe Nebbiolo DOC 2024 | Cristian Boffa
14,00 €Prezzo
IVA inclusa
Nome del prodotto: Langhe Nebbiolo DOC 2024
Denominazione: Langhe Nebbiolo
Classificazione: DOC
Colore: Rosso
Tipologia: Fermo
Paese/Regione: La Morra – Piemonte
Annata: 2024
Affinamento: Affinamento in acciaio e cemento e per un 20% in botte grande