Questo nebbiolo fa una fermentazione in acciaio a temperatura controllata circa 15 gg, con uso di lieviti selezionati, ed ha un affinamento in acciaio e cemento e per un 20% in botte grande. Nebbiolo molto elegante al naso, con note di geranio e viola, e una buona tannicità al palato.
Le bottiglie prodotte sono circa 1150.

Langhe Nebbiolo DOC 2019 | Cristian Boffa

€ 14,00Prezzo
IVA inclusa
  • Nome del prodotto: Langhe Nebbiolo DOC 2019
    Vitigno: Nebbiolo
    Denominazione: Langhe Nebbiolo
    Classificazione: DOC
    Colore: Rosso
    Tipologia: Fermo
    Paese/Regione: La Morra – Piemonte
    Annata: 2019

    Affinamento: Affinamento in acciaio e cemento e per un 20% in botte grande