Questo nebbiolo fa una fermentazione in acciaio a temperatura controllata circa 15 gg, con uso di lieviti selezionati, ed ha un affinamento in acciaio e cemento e per un 20% in botte grande. Nebbiolo molto elegante al naso, con note di geranio e viola, e una buona tannicità al palato.
Le bottiglie prodotte sono circa 1150.
Langhe Nebbiolo DOC 2020 | Cristian Boffa
€14.00Price
VAT Included
Nome del prodotto: Langhe Nebbiolo DOC 2020
Vitigno: Nebbiolo
Denominazione: Langhe Nebbiolo
Classificazione: DOC
Colore: Rosso
Tipologia: Fermo
Paese/Regione: La Morra – Piemonte
Annata: 2020
Affinamento: Affinamento in acciaio e cemento e per un 20% in botte grande