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Al naso piccoli frutti rossi con sfumature floreali di rosa e viola. In bocca è morbido, piacevolmente fresco e acidulo, dalla buona persistenza.
 

Langhe Rosato 2022 | Gagliasso Mario

€ 10,00Prezzo
IVA inclusa
  • Nome del prodotto: Langhe Rosato 2022
    Vitigno: 100% Nebbiolo
    Colore: Rosa buccia di cipolla
    Tipologia: Fermo
    Paese/Regione: La Morra – Piemonte
    Annata: 2022
    Vigneto: nuovi impianti 
    Terreno: medio impasto, argillo calcareo
    Vinificazione: l’uva viene vendemmiata in anticipo rispetto alla maturazione completa e raffreddata a 0°C ; viene pigiata sofficemente in vasche di acciaio inox termocondizionate dove sosta circa 18 ore senza essere movimentata. Alla svinatura il mosto fermenterà spontaneamente in vasche di acciaio inox.
    Affinamento: dopo la fermentazione il vino inizia il suo periodo di affinamento che sarà per 4/6 mesi in acciaio. Dopo l’imbottigliamento viene ancora affinato per circa 4/6 mesi in bottiglia

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