Tornano le classiche degustazioni di presentazione della nuova annata del Barolo, l'attesissima 2022! Formula che vince non si cambia, così anche quest'anno potrete degustare insieme ai nostri produttori la loro nuova annata del Barolo , la meravigliosa 2022 ! Quando? Ben 5 sabati :  2, 9, 16, 23 e 30 Maggio. Per ogni giornata troverete circa 10  produttori che vi racconteranno tutti i segreti sull'annata 2022  scambiando pareri ed opinioni. Inoltre avrete anche la possibilità di mettere a...

Degustazione comparativa di due annate di Barolo, 2012 vs 2022 in collaborazione con AIS PIEMONTE Ritorna la degustazione che tutti gli appassionati di Barolo  aspettavano! Un' occasione unica per comparare un Barolo in due annate diverse ,   2012 e 2022. L'annata 2012 , essendo stata molto calda prat icamente da maggio a settembre,   non è un'annata abbondante sotto l’aspetto quantitativo, ma con una materia prima eccellente per quanto riguarda l’aspetto fitosanitario e le caratteristiche...

Territorio, Storia, Cultura, Enogastronomia Siamo molto contenti di riproporre questi appuntamenti culturali , fortemente voluti dal nostro ex presidente Giorgio Viberti , per tutti   Ballarin , che ci ha lasciati quest'anno. Questi appuntamenti fino al 2019 avevano accompagnato le serate invernali lamorresi  offrendo spunti di riflessione  e momenti di condivisione  importanti per il nostro paese. E' arrivato finalmente il momento di riproporle , e lo facciamo come si deve! La prima serata...